ગુજરાતઃ કેરીની સીઝન હોળી પછી શરૂ થશે, ‘આમ’ આદમીની પહોંચ બહાર જશે ફળોનો રાજા

ભાર્ગવી જોશી.જુનાગઢઃ ફળોના રાજા ગણાતી કેરીની સિઝન હવે શરૂ થવાની તૈયારીમાં છે, હોળી બાદ બજારમાં કેરીનું વેચાણ શરૂ થશે. આ વખતે કેરીના ભાવ ગત વર્ષ કરતા વધુ રહેશે કારણ કે ઠંડીના કારણે કેરીના પાકને ફટકો પડ્યો છે તેવું માર્કેટના નિષ્ણાંતો તરફથી જાણવા મળી રહ્યું છે. એટલે કે હવે આમ આદમી એટલે કે સામાન્ય વ્યક્તિની પહોંચથી કેરીનો સ્વાદ થોડો દૂર રહી જાય તો નવાઈ નહીં.

શક્તિપીઠ અંબાજી મંદિર ટ્રસ્ટ દ્વારા મોહનથાળનો પ્રસાદ બંધ, ચીક્કીના પેકેટ પરત આપી રૂપિયા પરત લીધા

પહેલા શું ભાવ હતો, હવે શું ભાવ હોઈ શકે?
ફળોના રાજાને દરેક વ્યક્તિ પસંદ કરે છે, ખાસ કરીને ગીર સાસણના તાલાલાની ગીર કેસર કેરી મીઠી અને રસદાર હોય છે. તેથી જ લોકો કેસર કેરીની આતુરતાથી રાહ જુએ છે. હોળી પછી કેસર કેરી માર્કેટમાં વેચાવા લાગશે. શરૂઆતમાં કેરીનો ભાવ ₹3000 હશે, જે 10 કિલો છે, ગયા વર્ષે આ ભાવ ₹2400 હતો. આ વર્ષે કેરીનો ભાવ 10 કિલોના બોક્સ માટે 800 રૂપિયા રહેવાની શક્યતા છે. ગયા વર્ષે તે રૂ.600 સુધી હતો.

અલ્પેશ ઠાકોરે પોતાની જ સરકારની વધારી ચિંતા, ગૃહમાં સરકારી અનાજના જથ્થા વિષે જાણો શું કરી ફરિયાદ  

આંબા પર કેરીના ફળ ઘટ્યા
આ અંગે તાલાલાના વિનુભાઈ વિરડા કહે છે કે આ વર્ષે ઠંડી મોડી શરૂ થઈ હતી, જેના કારણે કેરીનો પાક મરી ગયો હતો, આ વર્ષે કેરીના ફૂલો બેઠા હતા, પરંતુ મોટાભાગના ફૂલો પાનખરમાં ખરી પડ્યા હતા. આ વર્ષે કેરીનું ઉત્પાદન ઘટી રહ્યું છે, વૃક્ષો પર વધુ પાંદડા છે અને ઓછા ફળો દેખાઈ રહ્યા છે, જે દર વર્ષે પાંદડા કરતાં વધુ ફળો લટકતા હોય છે, તેથી સ્પષ્ટ છે કે જો કેરીની ઉપજ ઓછી હશે તો ભાવમાં વધારો થશે. પણ ઉચ્ચ બનો. દર વર્ષે માર્ચના પ્રથમ સપ્તાહમાં કેરીનું વેચાણ શરૂ થાય છે, પરંતુ આ વર્ષે કેરીનું વેચાણ બીજા સપ્તાહમાં શરૂ થશે. માર્ચના અંત સુધીમાં તાલાલા માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કેરીનું નિયમિત વેચાણ શરૂ થશે, જે ચાલુ રહેશે. એપ્રિલ અને મે મહિનામાં મોસમ ખીલી શકે છે. ગત વર્ષના જથ્થા કરતાં પાક ચોક્કસપણે ઓછો થશે અને ભાવ પણ ઊંચા હશે પરંતુ કેસર કેરીની સુગંધ, સ્વાદ અને રંગ લોકોને આકર્ષ્યા વગર નહીં રહે.

તમારા વ્હોટ્સએપ પર વધારે સમાચારો અને બ્રેકિંગ ન્યૂઝ મેળવવા માટે ક્લિક કરો…