સાવધાન! મોટી-મોટી કંપનીઓના મસાલામાં પણ સામે આવી ભેળસેળ; FSSAI કર્યો ચોંકાવનારો ખુલાસો

Spice Samples Fail: આજકાલ ખાવામાં ભેળસેળ જેવી ગંભીર બાબત સામાન્ય બનતી જાય છે, જેનું વધુ એક ઉદાહરણ સામે આવી રહ્યું છે. MHD અને એવરેસ્ટ ઉપરાંત અન્ય કંપનીઓના મસાલામાં પણ ભેળસેળ જોવા મળી છે. રોઇટર્સ દ્વારા પ્રાપ્ત માહિતી અનુસાર, લગભગ 12 ટકા નમૂના ગુણવત્તા પરીક્ષણમાં નિષ્ફળ ગયા છે. આવી સ્થિતિમાં ફરી એકવાર મસાલાની ગુણવત્તા પર સવાલો ઉઠી રહ્યા છે. તમને જણાવી દઈએ કે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ દેશમાં વેચાતા મસાલાની તપાસ કરી હતી.

FSSAI એક્શનમાં 

આ માહિતી સામે આવ્યા બાદ FSSAIએ આ સંબંધમાં રોયટરને નિવેદન આપ્યું છે. FSSAIએ જણાવ્યું હતું કે જે કંપનીઓના મસાલા ગુણવત્તામાં ખામીયુક્ત હોવાનું જણાયું છે તેમની સામે જરૂરી કાર્યવાહી કરવામાં આવી રહી છે. કેટલીક કંપનીઓ સામે કાર્યવાહી પણ કરવામાં આવી છે. જો કે, FSSAIએ શું કાર્યવાહી કરવામાં આવી તે અંગે કંઈ જણાવ્યું નથી.

એમડીએચ અને એવરેસ્ટના મસાલા પર પ્રશ્નો

MDH અને એવરેસ્ટ વચ્ચે મસાલાને લઈને વિવાદ આ વર્ષે એપ્રિલમાં શરૂ થયો હતો. આ વિવાદ ત્યારે શરૂ થયો જ્યારે હોંગકોંગે આ ભારતીય મસાલાના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. હોંગકોંગે જણાવ્યું હતું કે, ભારતીય મસાલામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડ નામની જંતુનાશક મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેના ઉપયોગથી કેન્સર થઈ શકે છે. આ વિવાદ સામે આવ્યા બાદ અમેરિકા અને સિંગાપોર સહિત અન્ય દેશોએ પણ આ મસાલાના વેચાણ પર પ્રતિબંધ લગાવી દીધો હતો.

FSSAIએ કરી હતી તપાસ 

FSSAI દેશમાં ખાદ્ય પદાર્થોની તપાસ માટે જવાબદાર છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે MDH અને એવરેસ્ટના મસાલામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડનો મામલો સામે આવ્યો ત્યારે FSSAI પણ નિશાના હેઠળ આવ્યું. બાદમાં FSSAIએ આ મસાલાની તપાસ શરૂ કરી. આ તપાસમાં FSSAIને જાણવા મળ્યું કે અન્ય ઘણી કંપનીઓના મસાલાની ગુણવત્તા સારી નથી. આમાં સલામતી ધોરણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો ન હતો.